Mis à jour le 8 octobre 2026
Réduire le gaspillage en planifiant avec ce que vous avez déjà
Le gaspillage commence souvent à l’épicerie : on achète sans savoir ce qui reste au frigo ni quand on le cuisinera. Zorivio vous aide à noter ce que vous avez, à planifier les restes et à garder une liste où chaque article sert un repas précis.
Des gestes simples avant, pendant et après l’épicerie
- Avant : faites le tour du frigo, du congélateur et du garde-manger, et commencez la semaine par ce qui doit être utilisé en premier.
- Pendant : achetez pour des repas précis. Un article sans repas prévu a plus de chances de finir à la poubelle.
- Après : rangez les aliments les plus anciens devant, et congelez les portions que vous ne mangerez pas à temps.
- Les restes : prévoyez-les dès le départ. Un reste planifié est un repas; un reste imprévu est souvent oublié.
- La conservation : suivez les consignes de l’étiquette et des autorités de salubrité alimentaires. En cas de doute, ne consommez pas.
Ce que Zorivio fait pour limiter le gaspillage
- Un inventaire léger pour noter ce que vous avez déjà à la maison.
- Des séances de cuisine et des restes planifiés dans la semaine.
- Des ingrédients réutilisés d’une recette à l’autre lorsque c’est possible.
- Une liste d’épicerie consolidée, chaque article relié à son repas; vos ajouts manuels sont conservés.
- Cocher un article signifie qu’il a été traité, pas qu’il a été acheté : vous confirmez séparément ce qui est disponible à la maison.
Zorivio ne mesure pas le gaspillage de votre foyer et ne présente aucun chiffre de réduction.
Questions fréquentes
Dois-je tenir un inventaire complet?
Non. L’inventaire de Zorivio est volontairement léger : notez ce qui compte pour la semaine, comme les aliments à utiliser en premier.
Zorivio planifie-t-il les restes?
Oui. Les séances de cuisine et les restes planifiés couvrent plusieurs repas avec moins de cuisine.